Receita:

500 g de Broa Aerosa

200 ml de óleo

150 ml de leite

9 ovos (450 g)

Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes na batedeira até homogeneizar a massa

Colocar na manga para confeitar e pingar nas assadeira préviamente polvilhadas com fubá

Polvilhar fubá por cima também

Assar à uma temperatura de 150°C po 30 minutos no forno turbo ou 180° C no forno lastro.